“这不是这段日子夫人b较忙,这店里也没研发什麽新菜。”
徐丽姝点了点头,倒是把这一茬给忘了,赶紧同李斯道歉。
想了半天,突然转头看向李斯:“掌柜,你们饭店的小二厨师能吃苦吗?”
“能……”
徐丽姝就这麽一问,李斯想着只要钱到位,啥事不能办妥。
“那行,咱们去後厨。”
徐丽姝指挥李斯:“你现在熬红豆,要特别软糯的那种。”
“好好好。”
今日这一道菜b较特殊,徐丽姝是指挥厨子做的。
先是磕了五个蛋清出来,然後用筷子打散到起泡。
最後要筷子立得住,才算是完成。
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